崗位職責:
1、根據市場需求和公司產品規劃,開展新產品的配方設計與研發工作;
2、負責現有產品的優化改良,提升產品品質穩定性與生產可行性;
3、協同生產部門完成產品中試及量產轉化,確保工藝標準有效落地;
4、參與原材料選型與測試,建立關鍵原料的質量評估體係;
5、跟蹤行業技術動態,探索新工藝、新技術在產品中的應用。
任職要求:
1、具備紮實的食品科學相關專業知識,熟悉食品加工工藝及法規標準;
2、具有較強的研發實操能力,能獨立完成實驗設計與數據分析;
3、具備良好的溝通協調能力,能與跨部門團隊高效協作;
4、工作認真負責,富有創新意識和團隊合作精神。

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