崗位職責:
1. 負責FSSC22000和HACCP雙體係內控文件,協同編製工作。
2.負責BRC、IFS體係部分文件起草工作。
3.負責品安全的培訓工作,包含但不限於食品安全法、操作人員基礎食品安全規範等知識要點的培訓授課工作。
4.負責日常原料及包材品質和標準的落地與監督,驗證區域倉儲和運輸的整體落地和執行符合公司標準,負責評估實驗室的抽檢工作。
5.負責產品從生產加工流程的監督,保證原料、包材的驗收標準符合公司的到貨驗收標準。
6.負責異常數據收集整理和分析,及時對於異常商品進行跟進確認和處理並將數據情況反饋到采購部。
7.依據相關法律法規及市場質量需求,不定期地進行質量標準的檢討、修訂、完善,以滿足質量要求。
任職要求:
1.本科學曆及以上,食品科學與工程相關專業。
2.三年以上食品行業相關工作經驗,有食品工廠QA經驗優先,食品檢驗工,HACCP內審員資格證書優先。
3.熟悉食品安全法律法規,了解QC七大手法,專業能力紮實。
4.責任心強,細致認真,善於發現問題,解決問題。

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