崗位職責
1、生產全過程的產品質量抽樣、檢驗,封存及留樣登記; 2、監控生產過程中所存在的質量、衛生上的問題 3、對檢驗中發現的質量問題應及時進行信息、數據的分析,並及時向上級彙報; 4、實驗室測量儀器的清理、維護、保養。 任職資格 1、懂得對HACCP的運行和更新。 2、有食品檢驗員證書; 3、具有較強的溝通協調能力,能承擔較大壓力和挑戰。

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