開封大紅門肉類食品有限公司是首農集團下屬北京二商肉食集團的全資子公司,項目地址在開封市尉氏縣,占地麵積260畝,年屠宰100萬頭生豬和生鮮肉加工項目、萬噸肉製品加工項目。是首農集團在“中原腹地”-河南的又一個重要布局。公司打通了產業鏈,並完成了在華北、華南、華東、西北的生產布局,成為中國肉類食品行業的領軍企業。項目業務範圍:畜禽收購;屠宰加工;生熟肉製品加工;分割加工冷鮮豬肉;副產品深加工;連鎖銷售;冷藏保溫運輸等業務。
公司采用的是荷蘭MPS生豬屠宰生產線,生豬屠宰采用的是二氧化碳致暈、蒸汽燙毛、全自動劈半、分段急凍預冷等工藝,滿足高端市場和客戶的需求,質量安全通過國家質量體係認證。
我公司為確保食品安全,嚴格進行非洲豬瘟檢測,確保檢測結果的有效性和可靠性,公司建立起達到P2標準的生物安全實驗室,嚴格按照非洲豬瘟檢測各項要求執行,並通過省級驗收。
打(da)造(zao)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)冷(leng)鏈(lian)體(ti)係(xi),是(shi)公(gong)司(si)發(fa)展(zhan)之(zhi)本(ben)。集(ji)團(tuan)開(kai)拓(tuo)視(shi)野(ye)率(lv)先(xian)建(jian)立(li)了(le)從(cong)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)源(yuan)頭(tou)到(dao)銷(xiao)售(shou)終(zhong)端(duan),始(shi)終(zhong)在(zai)低(di)溫(wen)狀(zhuang)態(tai)下(xia)運(yun)行(xing)的(de)食(shi)品(pin)冷(leng)鏈(lian)物(wu)流(liu)體(ti)係(xi),形(xing)成(cheng)了(le)食(shi)品(pin)冷(leng)鏈(lian)物(wu)流(liu),低(di)溫(wen)條(tiao)件(jian)下(xia)全(quan)程(cheng)可(ke)監(jian)控(kong)的(de)現(xian)代(dai)食(shi)品(pin)配(pei)送(song)服(fu)務(wu),通(tong)過(guo)重(zhong)點(dian)推(tui)進(jin)、共同配送、現代倉儲、綜合服務、長短途運輸、現代分銷五大經營模式,迅速成為同行業的標準型企業。
公司堅持打造安全食品產業鏈,為百姓提供安全放心食品,所生產的肉製品始終堅持做到“源頭可追溯、過程可監控、流向可追蹤、產品可召回”,為確保豬肉安全,本公司積極推行食品質量安全標準化管理,並且還通過了ISO9001質量管理體係、食品安全管理體係認證、HACCPtixirenzheng。womenjingenfazhanqushi,buduanchuangxin,yixiandaihuazhuangbeiheshengwujishu,tishengshipinzhizaoyeshuiping,shichuantongchanpinbaohankejihanliang,yixiandaixinxijishubaozhangguanlishuiping,shichuantonggongyitoushechuzidonghua、智能化、標biao準zhun化hua的de內nei涵han,實shi現xian了le傳chuan統tong工gong藝yi向xiang現xian代dai知zhi名ming品pin牌pai的de成cheng功gong轉zhuan換huan。公gong司si一yi直zhi以yi穩wen定ding可ke靠kao的de產chan品pin質zhi量liang和he良liang好hao的de經jing營ying信xin譽yu,得de到dao了le廣guang大da消xiao費fei者zhe的de信xin賴lai和he認ren可ke。
公司以“提升民生品質,引領健康生活”為企業使命,以建設“國際一流的都市型食品生產商、供應商、服務商”為企業願景,秉承“點滴之間、卓越無限”的企業精神,在為全國人民提供安全、新鮮、營養、健康食品的同時,還承擔著黨和國家在京召開重要會議、舉行重大活動的食品供應服務保障任務,並承擔著中央及地方的儲備任務,在調控市場、應急救災、確que保bao社she會hui穩wen定ding方fang麵mian發fa揮hui著zhe重zhong要yao作zuo用yong。公gong司si始shi終zhong踐jian行xing作zuo為wei國guo企qi的de社she會hui責ze任ren,潤run育yu進jin取qu,精jing益yi求qiu精jing,使shi飽bao含han民min族zu風feng情qing的de京jing城cheng老lao字zi號hao煥huan發fa出chu了le勃bo勃bo生sheng機ji,公gong司si奉feng獻xian給gei消xiao費fei者zhe的de每mei一yi件jian產chan品pin都dou融rong入ru了le每mei一yi位wei員yuan工gong對dui社she會hui的de責ze任ren和he對dui人ren民min的de情qing感gan;始終堅持“信譽至上、質量至上、服務至上、顧客至上”的經營宗旨,竭誠為廣大消費者提供更加優質的服務。