2015.01 - 至今 某食品有限公司 （1年5個月） 生產廠長
工作描述：
1.參與製定公司產品的生產工藝和產品配方設計，
2.對生產部總監負責，在公司生產副總經理領導下，全麵負責車間各項管理工作；
3.負責貫徹落實公司會議精神、各項管理製度與措施；
4.負責對下屬員工貫徹公司會議精神、管理製度、理念宣導、培訓及考核，提升下屬與公司溝通途徑，提高工作質量，營造積極向上、團隊協作的良好氛圍，健全各項規章製度；
5.負責車間員工的日常管理，不斷提高員工綜合素質，加大員工培訓；
6..完善產品生產工藝流程操作過程，負責管好、用好、維護、保養好在製品、設備、附件、工具、量具及工位器具；
7.負責車間生產、質量、安全及設備的管理，確保各項指標的完成；
8.組織實施生產部下達的生產計劃，全麵完成生產任務；
9.負責車間的人員、生產、質量、安全、衛生、易耗品備品備件及機台設備的管理；
10.監督產品生產過程，按生產訂單完成生產任務，提領用好所需物料並確認，安排實施生產，檢查、督導員工嚴格按照《生產操作規範》進行操作，協調車間各崗位工作進度，按生產訂單合理安排車間流水線開機生產勞動組織；
11.負責車間的人身、設備安全，確保安全文明生產；
12.嚴格執行“6S”管理，確保員工個人衛生、物品堆放、車間環境符合食品生產企業標準；
13.負責車間生產操作記錄、原始資料的及時性、真實性負責，負責對所領用原輔材料、半成品、成品的標識及防護管理；
14.加強管理意識，組織並領導生產各工序的生產作業，通過晨會或定期召開車間會議，對生產出現的問題及時改進解決，保持均衡生產；
15.負責車間生產數量、物料損耗等數量的統計分析跟進措施。
2014.03 - 2014.12 某食品有限公司 （9個月）
工作描述：
1.參與製定公司產品的生產工藝和產品配方設計，
2.對生產部總監負責，在公司生產副總經理領導下，全麵負責車間各項管理工作；
3.負責貫徹落實公司會議精神、各項管理製度與措施；
4.負責對下屬員工貫徹公司會議精神、管理製度、理念宣導、培訓及考核，提升下屬與公司溝通途徑，提高工作質量，營造積極向上、團隊協作的良好氛圍，健全各項規章製度；
5.負責車間員工的日常管理，不斷提高員工綜合素質，加大員工培訓；
6..完善產品生產工藝流程操作過程，負責管好、用好、維護、保養好在製品、設備、附件、工具、量具及工位器具；
7.負責車間生產、質量、安全及設備的管理，確保各項指標的完成；
8.組織實施生產部下達的生產計劃，全麵完成生產任務；
9.負責車間的人員、生產、質量、安全、衛生、易耗品備品備件及機台設備的管理；
10.監督產品生產過程，按生產訂單完成生產任務，提領用好所需物料並確認，安排實施生產，檢查、督導員工嚴格按照《生產操作規範》進行操作，協調車間各崗位工作進度，按生產訂單合理安排車間流水線開機生產勞動組織；
11.負責車間的人身、設備安全，確保安全文明生產；
12.嚴格執行“6S”管理，確保員工個人衛生、物品堆放、車間環境符合食品生產企業標準；
13.負責車間生產操作記錄、原始資料的及時性、真實性負責，負責對所領用原輔材料、半成品、成品的標識及防護管理；
14.加強管理意識，組織並領導生產各工序的生產作業，通過晨會或定期召開車間會議，對生產出現的問題及時改進解決，保持均衡生產；
15.負責車間生產數量、物料損耗等數量的統計分析跟進措施。
業績描述：
對下屬員工貫徹公司會議精神、管理製度、理念宣導、培訓及考核，提升下屬與公司溝通途徑，提高工作質量，營造積極向上、團隊協作的良好氛圍，健全各項規章製度；
員工的日常管理，不斷提高員工綜合素質，加大員工培訓；
2009.02 - 2014.02 某食品有限公司 （5年）
工作描述：
1.參與製定、修訂工廠生產運營管理標準和管理細則，推進工廠的具體實施，並進行監督和考核；
2.負責對工廠工作流程的梳理，製定、完善各崗位的作業指導書，並進行監督和考核；
3.協助工廠的生產運營管理工作，推進工廠的自查自糾改善工作，保障有序的生產秩序和現場狀況；
4.協助、落實品控部、生產督導部等相關職能部門對工廠督導、檢查過程中發現的各類問題點的改善監察，督促工廠按照相關部門提出的整改意見按期、按質整改到位，並將工廠整改結果反饋至相關部門；
5.協助、參與工廠進行的現場7S管理活動的推行工作；
6.負責通過IE手法運用，提高工廠工作效率、降低能耗浪費、工作強度。
7.參與製定公司產品的生產工藝和產品配方設計，
8.健全各項規章製度；
9.加大員工培訓；
10.完善產品生產工藝流程操作過程
業績描述：
1、根據開發需求獨立開發新產品，並具有一定的提案能力，可以獨立開發新產品
2、根據產品性質，可以將產品標準化，可以進行量產
3、根據不同的產品進行成本核算並控製成本，開發可持續產品
4、根據產品開發需要，與相關部門進行協調和溝通，確保所開發產品順利進行
5、根據產品經營狀況提出提高品質和降低成本的方案，促進公司總體經營
6、根據任務需要，設定工作目標，完成開發項目
7、上級交辦的其他工作
8、溝通能力強，具有良好的團隊合作精神
9、有獨立開發新產品的能力，熟悉產品開發流程及生產銷售環節
10、具有敏銳的市場觀察力
2004.01 - 2009.01 北京某烘焙食品企業 （5年）
工作描述：
1.確保在預計的生產時間內完成生產任務，實現質量目標和遵守生產規章製度。
2.日、周、月生產報表的統計及提報，發現問題及時采取改進措施。
3.傳到生產部經理的信息和對生產經理的信息彙報。
4.製定循序性的周工作計劃，對生產精益控製管理。
5.部門人員的考勤、培訓、考核的管理。
6.不合格產品的控製及處理。
7.工作中障礙（設備、人員、工藝、物料、環境）的避免與排除。
8.現場5S的管理和監控。
9.按照生產計劃組織生產現場人員和工器具調配，保證前後工作流程順暢；
10.嚴格按照ISO9000、HACCP、配方、工藝、質量標準要求，完成公司所下達的質量目標；
業績描述：
1、按規定計劃進度完成生產產量；
2、合理利用資源，降低產品的製造費用、控製生產各項成本；
3、檢查、督促下轄工段進行設備保養和維護，對員工不定期進行安全教育，保證安全生產；
4、認真落實公司下達的其他管理要求，暢通公司與員工的溝通渠道；
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