糖果研發工程師

本科及以上學曆，食品科學與工程或食品工藝等相關專業；

熟悉食品安全管理體係HACCP
、GMP
；

具有三年以上（糖果類）研發和現場生產經驗，熟悉研發工作流程和管理
，能獨立試製新品者優先。

崗位職責：

1
、熟知國家食品安全法律法規
，食品質量、質檢規定；
2、熟知生產食品設備的各項工藝流程及生產過程的監控點；
3
、熟知食品生產原物料、原材料采購標準和使用標準；
4

、熟知國家與食品生產企業相關的各項質量體係要求，並具有相關崗位操作上崗證
；
5
、確定生產工藝，製定生產工藝流程及具體操作規範
，跟蹤、指導生產過程，保障產品質量與安全；
6

、研究
、探索新設備、新工藝在食品生產過程中的應用；
7、新品開發過程中的項目管理
、收益分析、項目排期及成本控製管理；
待遇

；年底能參與公司分紅股